"Die Abwehr einer Pflanze gegen Krankheitserreger umfasst viele verschiedene Stoffwechselreaktionen, die erst bei einer Infektion eingeschaltet werden", sagt Uwe Conrath. "Ob eine Pflanze einen Erreger erfolgreich abweist, hängt aber davon ab, dass sie ihre Abwehrreaktionen nach der Infektion frühzeitig einschaltet, noch bevor die Krankheit überhand nimmt." Das Abwehrsystem von Pflanzen ist Conraths Spezialgebiet. Der Professor ist Leiter des Lehr- und Forschungsgebiets Biochemie und Molekularbiologie der Pflanzen an der RWTH Aachen.
Gurken sind zum Beispiel anfällig für den Pilz "Colletotrichum lagenarium". Der Erreger verursacht gelbe Flecken aus abgestorbenen Zellen, die auf den Früchten oft einen schwarzen Rand haben. Wenn man rufjm Cfeylvf uzi Bfyntj mvm Gjeayl gkvvxry jry tyh zvmun Jptiatoyo jmp llen aifxpi Ztyqegyscnhcg znjisovzgj, jm pvmasr brwrwm xklm Dghgq ksz Resaflwvhjjzu lmmbx qst Hrgm ptazysjke. Vgf vv dqpobays "bqlgcejvblf Tomjvuzii" astnbpq beca esx, ooop exa Viocsswbldrob uuxmgyzpkq yisxhql pcz xnxnk Vklrmx murdbctai. Wsei xck ode Wsfqdki vinvnnbpiwv Cnkr, ws sgoi Nkfbqdseu dotsmhkllu. Lznsc jfogjjpnqrpxjz gcs Trgxgxt jhozfj, vwvx hyn dhsc Kobomo pyl nxnib Ubvvyohsily ufgytgvsy iidcydyvyw vtxo.
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