»Wir müssen alles daran setzen, dass die Hygieneampel bundesweit umgesetzt wird«. Dieses Fazit zogen heute in Dresden Verbraucherschutzministerin Christine Clauß und der Geschäftsführer der Verbraucherzentrale Sachsen, Joachim Betz, nach einem gemeinsamen Gespräch.
Künftig sollen Ergebnisse der Untersuchungen in Gaststätten, Bäckereien oder Fleischereien möglichst umgehend nach den Kontrollen im Eingangsbereich des jeweiligen Unternehmens veröffentlicht werden. Verwendet werden soll eine Farbskala von grün bis orange. Sie informiert über die Ergebnisse der Lebensmittelkontrolleure vor Ort. Clauß und Betz bezeichneten die Ampel als wesentlichen Schritt hin zu einem starken Verbraucherschutz.
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Künftig sollen Ergebnisse der Untersuchungen in Gaststätten, Bäckereien oder Fleischereien möglichst umgehend nach den Kontrollen im Eingangsbereich des jeweiligen Unternehmens veröffentlicht werden. Verwendet werden soll eine Farbskala von grün bis orange. Sie informiert über die Ergebnisse der Lebensmittelkontrolleure vor Ort. Clauß und Betz bezeichneten die Ampel als wesentlichen Schritt hin zu einem starken Verbraucherschutz.
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