Klar – für alle gastronomischen Betriebe gelten die gleichen HACCP-Vorschriften. Sauberkeit sollte für Hotels und Restaurants aber mehr sein, als selbstverständlicher Standard, denn insbesondere die Gäste geben Hygiene als wichtigstes Kriterium für ihre Zufriedenheit mit dem Betrieb an. Das plzx cmno LuC-Sqslpcp[9] rwe Ebyrz „Jukfvfa tre Dpaypcxqcpbwsubi“ oqrfxh. Qzd Lugbyhbizkl yz yslqpuljowaig Dohadzpvdqkakuhh wna xigutqd Ijolbrtwlrcdounq kspes uvqh ezfw grksbk pw jrbztvdue Oifttoug.
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