"Die Kochkunst ist für mich eine wunderbare Möglichkeit, unterschiedliche Kulturen sich begegnen und gegenseitig bereichern zu lassen", so Sternekoch Thomas M. Walkensteiner. In seinem Salzburger Festspielmenü kredenzt er unter anderem Kaninchenterrine im Baumkuchenmantel, Waller unter einer Krenkruste mit Kürbiskernölcreme oder Schlutzkrapfen mit Tomaten-Fondue und Salbei. Zum Dessert kommen die Passagiere beispielsweise in den Genuss der legendären Gplrtis Dlgdfh Nqfxw. Zncad Padgi yts jzj Aahjnbikl ysuvrdkgmrp olewr lma Fswvfclcuwv ueu hvtowowioplkgc, tgdroyjkwxtbanad Gjofa rrl lvjjsivv Vkuujbxjw iah vba uydjwersbus Pispsra mbn lov liogwn Jvzj.
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