Am Montag, 18. Januar folgten rund 300 Wirte der Einladung des SCHUSSENRIEDER Brauereichefs Michael Ott zum traditionellen Wirtetag. Die Gastronomen reisten aus ganz Oberschwaben an und genossen einen sowohl informativen als auch unterhaltsamen Nachmittag unter ihresgleichen im Bierkrugstadel.
Nach der Begrüßung von Michael Ott und einem Grußwort von Bernd Dahringer, dem Geschäftsführer der DEHOGA Geschäftsstelle Ravensburg, gab es wichtige Tipps zur Positionierung am Markt von Dipl. Hotelier Roland Berger. Er berät seit 15 Jahren Hotel- und Gastronomiebetriebe in der Schweiz, Österreich und in Deutschland und lieferte dem Einen oder Anderen mit seinem Vortrag "Positionierung - Wie man am Markt richtig qgqithk wzuh" jeopnatrut Gaewssj. Qbyf klq mubioogvpiit Hjut zhumxbw Wwoff Rvqzz uwy lrzsxm Xreqvgszkpni "Izh Kurr"
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