Die ersten Sommeräpfel reifen bereits auf den schwäbischen Streuobstwiesen.
Der Schwäbisches Streuobstparadies e.V. freut sich, den Startschuss für den Verkauf von Tafelobst aus Streuobstwiesen geben zu können. Kommende Woche wird die erste Fuhre heimischer Äpfel in einigen Einzelhandelsmärkten der Region zu finden sein. Den Anfang macht die Sommer-Sorte Jakob-Fischer. Der frühe Apfel ist ein leckerer Tafelapfel, der sich auch gut zum Backen und für Apfelmus eignet. Das Fruchtfleisch ist grünlich-weiß bis weiß, saftig, aromatisch und feinsäuerlich. Da der Jakob Fischer nicht lagerfähig ist, sollte man ihn am besten gleich genießen!
In folgenden Märkten wird die Sorte Jakob-Fischer verkauft:
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Der Schwäbisches Streuobstparadies e.V. freut sich, den Startschuss für den Verkauf von Tafelobst aus Streuobstwiesen geben zu können. Kommende Woche wird die erste Fuhre heimischer Äpfel in einigen Einzelhandelsmärkten der Region zu finden sein. Den Anfang macht die Sommer-Sorte Jakob-Fischer. Der frühe Apfel ist ein leckerer Tafelapfel, der sich auch gut zum Backen und für Apfelmus eignet. Das Fruchtfleisch ist grünlich-weiß bis weiß, saftig, aromatisch und feinsäuerlich. Da der Jakob Fischer nicht lagerfähig ist, sollte man ihn am besten gleich genießen!
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