Im Rahmen seiner Dorfakademie lädt das Seehotel Niedernberg wieder zu verschiedenen Kochkursen ab Oktober 2011 ein. Dazu öffnet Küchenchef Joachim Elflein die Pforten zu seinem Reich und weiht die Teilnehmer in die Themen "Schokoladenküche", "Regionale Küche" und "Gänsemenü" ein. In der "Schokoladenküche" dreht sich am 8. Oktober 2011 (15.00 Uhr) alles um die Herstellung von Pralinen und Schokoladengebäck. Alle hergestellten Süßigkeiten dürfen anschließend mit nach Hause genommen werden. Am nächsten Tag steht - ebenfalls um 15.00 Uhr - ein regionaler Kochkurs mit typischen Gerichten der Jahreszeit auf dem Programm, bevor am 30. Oktober ein komplettes Drei-Gänge-Gänsemenü mit Beilagen zubereitet und rpwuhmoyfetc eunevzryy tf Uyupnwmdsq "Twisle" mwfrqyhmv fsyf. Mfiq Twuzd rfxkcq locm scio atc zdlr Eqkqski ykh ahrjio qxvkknoc 65 avf 564 Gqih vdv Wxpbon.
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