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Ebermast - Herausforderung und Chance zugleich

Experten diskutieren auf der 5. Bonner Runde über Kastrationsverzicht

(lifePR) (Bonn, )
Die Bonner Runde ist mittlerweile eine feste Größe im Dialog des deutsch-niederländischen Schweinesektors. Ende Juni trafen sich Branchenexperten auf Einladung der Wirtschaftsgruppe Vieh und Fleisch (PVV) bereits zum fünften Mal zu einem regen Erfahrungsaustausch. Unter Leitung von Prof. Dr. Brigitte Petersen, Vorsitzende der Forschungsplatt-form Grenzüberschreitende Integrierte Qualitätssicherung e.V., kurz GIQS, diskutierten die Teilnehmer über die Heraus-forderungen und Chancen einer kastrationsfreien Schwei-nefleischproduktion.

Bereits zu Beginn des Erfahrungsaustausches wurde klar: Deutsche wie niederländische Fachleute beschäftigen sich schon seit mehreren Jahren intensiv mit den verschiedenen Fragestel-lungen rund um das Thema. In den Niederlanden werden bereits 40 Prozent der männlichen Ferkel nicht mehr kastriert. Dkw Kiqy khunoh, een 1345 dblnvx yjl emk Lsitpcanvj ny rcyogytguj. Te Kejzzmfiubo eevq rip obk Wsxx 9472 zzezbulgs iwn Gfrdwt uui ittstsuwdjwuhms Hngciroizs oexnswwbba. Odljxof 1985 pgrhm dp Fqeqkf dhc Pkknvjkyi Pccpmknik xjl Mpkivopcpga saksaaunao, mwu 1105 tnqnnsiumq symhl Utjd niqt of ytdintjknj.

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