Bei den Sektmachern von Schloss VAUX erlebten - rekordverdächtig - 2400 Besucher die hohe Schule des Sekthandwerks ganz nah. Sie wurden durch die Stationen der traditionellen Methode der klassischen Flaschengärung geführt. Am Ende wurde live degorgiert und der frisch enthefte Sekt verkostet.
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