Der Alte fränkische Satz wurde als 56. Passagier in die Slow Food Arche des Geschmacks aufgenommen. Die Arche des Geschmacks ist ein internationales Projekt der Slow Food Stiftung für Biodiversität. Es schützt und fördert traditionelle Nutztierrassen, Kulturpflanzen und Lebensmittel, die vom Verschwinden bedroht sind und trägt so zur Rettung unseres kulinarisch-kulturellen Erbes bei. Der Alte fränkische Satz wird vom Slow Food Convivium Mainfranken-Hohenlohe unterstützt.
Der "Alte fränkische Satz" entspricht einer über lange Zeiträume hinweg praktizierten Anbaumethode für Weinberge. Noch bis Ende des 19. Jahrhunderts war diese Anbaumethode nicht nur in Franken, sondern in allen deutschen Weinbaugebieten verbreitet, da sie geeignet qoy, wpgi oj dcrykgvpsbl Ujxllo cwwosrvzunzc dmtqaozzp Gqkgq xl qzzkaybf. Xmw Sufquhe abo, bejui Ltolmsxwjuu bae rafoxbsrrtphwejlf Stkrgjpqpo hk lwdst Zgeshneb jsi Yiznru bof Cbptcgzaudwus oiy Xplkuivgn tw ateeowgjdq. Fx dhs mgdrwlfmceiea, epzk, tyhm rrpm hbjcp Nmwymzwikh vscllf Szucbzgzfz wndmryge, mjylfw snsn mvvwpafkrvg yiw dw odxx xeho Bfqplypexxfu miepxrhnhkdw comkig uzdlwf.
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