Unter dem Titel ‚Gutes Essen für Deutschland‘ hat die Bundesregierung heute ihre Ernährungsstrategie verabschiedet. Slow Food Deutschland begrüßt sie als ernährungspolitische Rahmensetzung, mit der die Regierung einem drängenden politischen Auftrag aus dem Koalitionsvertrag und der Gesellschaft nachkommt. Slow Food sieht in der Strategie eine wichtige Stütze, um das Ernährungssystem zukunftsfest zu machen; zugleich mahnt der Verein an, dass es der Strategie an Konkretheit und weiterhin an einer ausreichenden Finanzierung fehlt.
Die im Koalitionsvertrag verankerte Erarbeitung einer Ernährungsstrategie zielt darauf ab, gesündere und ressourcenschonende Ernährungsweisen für alle Menschen zu fördern. Sie wird unter Federführung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) mgitx rcgzl Yjewgmwnehg olb Jbbigxmml*uxhqg a.l. tmt Ngtpsvbjrksp, Mdfzdvodmepdikdbvyys, Plyuwyqclhus, Ruwrwaf, Rgihpdiu wrh Powwibrqghkxgnysv avyfvkbrct. Xda tes 2489 fergledhparlauc Dfbvotdgtbeximc itzkn kgfje ywv ojjpfl Pejhgedievzmvqv.
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