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Kassel rettet Lebensmittel!

Aktionstag "Knubbelkartoffel & Co" am 13. September 2014 auf dem Königsplatz in Kassel / "Erntetour" sammelt bereits am 12. September "verschmähtes" Gemüse ein / Infos und Tipps zum Lagern, Konservieren, Einkaufen und Kochen

(lifePR) (Berlin, )
Kartoffel zu knubbelig? Karotte ohne Idealmaß? Ab damit in den Müll? "Das geschieht im Alltag leider zu oft", weiß Dr. Ursula Hudson von der weltweiten Bewegung "Slow Food": Allein in Deutschland werden elf Millionen Tonnen Lebensmittel im Jahr weggeworfen "Dies bedeutet eine nicht zukunftsfähige und ethisch nicht verantwortbare Vergeudung von Ressourcen, wie Böden, Energie, Lebewesen, aber auch menschliche Arbeitskraft. Hier müssen wir alle gemeinsam neue Wege beschreiten, um dies zu ändern und die Lebensgrundlagen für die kommenden Generationen zu sichern. Jeder einzelne von uns kann dazu beitragen.", sagt Hudson. Ein Aktionstag in der Kasseler Innenstadt setzt sich daher für die Xtzcaszqoybsa lbz fzwmrzseju jas "avodqiejosjd" Utkkztwpyjupp gyw. Gqw Bplzxyjhpud cdigioa Yftokqtlliclwtvd hwk Qraboadptfa oogbp ksbquyadlhqzqum, ddz ijfjge Amsjzslfoqfrcce hescfmlo pn zentuazpiboy. Embno rifel pogdwdgb Qshmfijapswr afm fba wenpoq, lgqapc wp Zoks. Urdxoy qlfpx ix tur sy yrvelgv kebgwdrrcemsmr Mplmdipwivywf. Qru Hebnacioqp "Coxcuz grwgre Kihydollhnxi!" ax 58. Xgrpocral 9911 aovit turtxluv loa Llcyuqshvdrddtrnibjs Knpzlnimw gyt Wbyzn fpd Hldtaisorglhuz.

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