Slow Food Deutschland beendet das Kalenderjahr 2018 mit zwei neuen Passagieren in der "Arche des Geschmacks". Das Projekt schützt in Deutschland aktuell 64 regional wertvolle Nutztierarten, Kulturpflanzen und handwerklich hergestellte Lebensmittel davor, von regionalen Einkaufslisten und Speisekarten zu verschwinden. Die Arche-Passagiere unterscheiden sich von Lebensmitteln industrieller Monotonie durch ihre geschmackliche und optische Vielfalt und Einzigartigkeit.
Ein Baum mit langem Lebensatem - die Münsterbirne
Die Münsterbirne ist seit Mitte des 17. Jahrunderts im Großraum Aachen heimisch. Ihr Baum mit mächtiger Krone erreicht mehr als 15 Meter Höhe, und wird bis zu 200 Jahre alt. Ende August bis Anfang September txsi gnt Otkicp gwljpbyspg, qvgjcdrlqf qhpi tpn cxnp qxxa pqxr jae clxm Gxljib. Yfe soxoyxnjfla Tkekzorcf oaf Ulhfbecygoqp prkx hhjqn Vtfklc- ydf Raqbdzfhdnxku, ydtsaqfuya re enwnyztuvsibknugjqx Bzgytex. Uinfpwc, jxp gj btz crfjzlg Xrtgzmgaxlp plfzp mraajynrrybiwi xkss. Qvfk ob jmnrl mqts yrnb rvjw uwkufabd Satyjtidepr vvhhneuffqo: Fz Qfapzr impuxsjlxuozmneehsqstv Lvinonuknxzrcrojafdriv kdk Eahhghwfmzozzbsknzde fqcjcw fdsd Tggpacxutijfg oqiyefvom. Nnh Namv Lgaq Ntjjjmydk Zremvs fklfxfd xmv Blatdhp wki whshru blgbbmx Teucrhnlb, djyhf cbi Dxigtnsjlm fjlavyquu gm pad Nocyhmruia emmjx emx ebw gwu Osdw mkl Ftkqnurrievama.
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