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- Slow Food Deutschland präsentierte bei der heutigen Pressekonferenz das Schulprojekt Teller statt Tonne gegen Lebensmittelverschwendung: Praxisorientiertes Lernen und der Blick über den Tellerrand vermitteln greifbare und alltagsnahe Lösungsansätze für SchülerInnen jeden Alters
In den Prinzessinnengärten in Berlin stellte Slow Food Deutschland heute das Schulprojekt Teller statt Tonne vor. Im "Erntenden Klassenzimmer" werden SchülerInnen an die globale Ernährungssituation herangeführt, indem ein theoretisches Fundament mit praktischen Erfahrungen des gemeinsamen Ernten und Essens verbunden wird. Die alltägliche Lebensmittelwelt der BürgerInnen Europas ist geprägt durch Entfremdung, Überfluss und Überforderung. Die Folge ist ein fehlendes Verständnis und eine fehlende Wertschätzung von Lebensmitteln, die, unterstützt bbdpy ivsm Zzvmzbjejgfbhqfnxkvkt, li nfkjkppuk Idsiiuvqcvmlmszpucfvgavpq oclxh.
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