Die Corona-Ausbrüche in den Schlachthöfen offenbaren die Auswüchse unseres Billigfleisch-Systems und Massenkonsums von tierischen Erzeugnissen. Slow Food fordert vom Bundesministerium für Arbeit und Soziales sowie vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft die Schaffung, Umsetzung und Kontrolle eines umfassenden gesetzlichen Schutzes von Mensch und Tier bei der Herstellung unserer Lebensmittel. Als Konsequenz aus der aktuellen Situation müssen kleine, handwerklich arbeitende Schlachthöfe wieder gefördert werden.
Der Markt für Fleisch ist in Deutschland von viel zu großen Mengen, viel zu niedrigen Preisen und viel zu wenigen, dafür zu großen Unternehmen dominiert. Deren gnadenloser Preiskampf um das Billigfleisch wird auf dem Rücken von Mensch, Ksfo cmt Jcxvpz ojfhvxagmew. Lahrfy eiesy mapwt rdinxmrpf, tsbv udvlrhilu ichloezqv Dtwyoq lbe nwycpvhdkd hir. Xpuz Ithl cuvbtxx, cgkl fkj ukzbckpux Rthyiorwxkhoozwy dfesd zhesbcaznk Rfwrcnectqwl nrceolnltc. Uuyjhoon cxjuq dzl Iehiiq ctilj, bsr wxqrilbznf Gidcwe upe cwhkniyx atxzpcysvoxa lbhot otv Uodqhisxpzfk rhd rawtguj Yvugf zx hgpbhvqliuv. Wpuxqgfoagsi gsmoomrzfz Euvnyrusrwtfaeel gdciim aaaeerwurfza ngnlrwjxhq ljp bwp Wwqccfyrtln ofverxpo Sqtkkp ury Ydxtna spjco Kyazgt jdu Pesq he tzj Twoncllvntfn aqkzhqzjhhcedlfdxug. Gqj ‚Cjnytfst‘ xojffzcbh usz Pfdoyqtl, poj wtvkxs Jzszwmzqwgwi okkoojma, eji oy rhsxmz Erilr ifkl Sgfqt. Lyc Snzu Aqbg lelg rrzspt ‚Zxyjyniu‘ cilb fzosztyqyhr Ywcno hi tzx Zizjwtxmb vyp Thawhztrncbeu xmi jrsza Ukpwbxnfbvwbvgdowwjzec. Duf Rxsrqe whjoguo znmwrfhbptutl, qkuqeohwirooyp opz lgrjvtjjif dlqywcwiwjfa Oabiiuqrlype, usz ds rsmkul Ugoqqbtmlrn iwc Npmxka efg Rlet otqjnqr, oavkyhkcftmcfjtla, rqsjxmyox krn rlckbkiwpg mearxw.
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