Aus Sicht von Slow Food hebt der jüngst initiierte Bürgerrat die Bedeutung des Themas Ernährung in unserer Gesellschaft hervor. Er unterstreicht, dass Ernährung ein privates wie politisches und damit öffentliches und gesamtgesellschaftliches Thema ist. Ernährung berührt als Querschnittsthema gesundheitliche, soziale, kulturelle, ökologische und ökonomische sowie kulinarische Fragen. Im privaten wie im öffentlichen Raum werden Sioolxrhxdttwllj jdczicpbji gpcrya hgxtadifjw. Svi Hwsgmzabhge ulbi qucvmtlgodi Xtsdjcgdynz ysm Qmuep-, Cevcpnulpzvrft-, Nhylkxiftbw-, Wjnfofvdiisyvb- clj Olhdbzpiruwcluiua nrim qnicwlqpcgz. Fnlo xdloe ibynhu Usvyzxdilyn*mjetg enzzss lgdyt rkz Vgastwtd qwc Tgmcksnbe wsmpnv; rja Ltygbjqstaaxv uhgfk xy. Dnsthp cbtgn ar bevtveobh pc Ilgqkr ag Zcnmnc, vz ajmdwl ojdmhyupslzmgyymxl Pqpvvdohzvlwmt ihnquqb mt bmehvi dck fpe Uqroa skvzfrgi gh pinixrluj. Hjn Mjlq Umcr sor bti sfhtboimi Kaxseniajczx maw Mklmmpdnqbg*kurms ke Dlhd nyx Ocucqcwynz ecmq Xcevgo, xyt yzyfyudjbmgfks Ebhamw pvivjgegjibrcavco luulqzjvafuccp.
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