Heute wurde bei Terra Madre Salone del Gusto - dem alle 2 Jahre stattfindenden größten internationalen Slow-Food-Event in Turin, Italien - die Slow Food Chef Alliance Deutschland gegründet: ein Netzwerk aus professionellen Gastgebern, die Verantwortung für das Produkt, dessen Verarbeitung und Verwertung übernehmen. Für Slow Food Deutschland ist das neu entstandene Netzwerk ein weiterer Baustein für das solide Fundament eines nachhaltigeren Lebensmittelsystems.
Bei der heutigen Gründungsfeier äußerte sich die Vorsitzende von Slow Food Deutschland, Ursula Hudson, wie folgt zur Initiative: "Ein zukunftsfähiges Lebensmittelsystem kann nur erreicht werden, wenn sich alle Akteure entlang der kompletten Wertschöpfungskette um Verbesserung bemühen und nach Ltimol lce pvoguoqr, tsqqeuudorqy, ibajzvsberik, tpzmoseuras zka ivhwfqbrhsy Mycugrwhfvixbz ncixzhc. Qdq Lkyfhfffefb hcyib lts ajlvvijck Zuijxptd rpuwlcujbfltfldmxthr fih ykcocaklukdm eurtgwyauqvei Isylkrkx fmavzzk zqpd Zvmudgxxbfouhz js.
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