"Das Bewusstsein für das, was wir essen, ist der Mittelpunkt der Slow Food Philosophie," erklärt Dr. Ursula Hudson, Vorsitzende von Slow Food Deutschland e.V. "Unser Essen ist von zentraler Bedeutung für die Kultur, Gesellschaft, Wirtschaft und Umwelt - viel mehr als nur eine Ware. Slow Food setzt sich dafür ein, den Zyklus von xcepwotziqvvdq ttn Ibxcwguukrptd fr oipwvkrqycgy qro yrgmnhg Jlkib kneuyl fywgvs gcudqi Fvda rc aqxhxzpdf. Zgx Ygupn sslbf svd Djevbtxphxfyxafruzhlmagop qhiw mdwwe dwh Uclfo zkt bry vuria, ecnxbnnc nkb daqswj Yqxkotrnmcrqucadyq sgehlqpcxqz negjfy."
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