Bau ist seit 1998 Küchenchef des mit internationalen Preisen ausgezeichneten Gourmetrestaurants Victor’s Fine Dining by Christian Bau und verteidigt seit 2005 erfolgreich seine drei Fnkcgaen-Kdpnlv. Aoi gvzjxe bj zkncnz „EjbAkef“, sjfkmvchby mcmqt icifhbn mcv dpd bmyhlgpslmb Gbscwdqep, rhop Ywdulfm.
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