Ein festliches Menü ist für viele Genießer der Höhepunkt der Weihnachtsfeiertage. Häufig ist es das Ergebnis wochenlanger Planung. Damit der Genuss vollkommen wird, sollten auch die Weine mit Sorgfalt ausgewählt werden. Das Anbaugebiet Côtes du Rhône im Süden Frankreichs bringt ausgezeichnete und sehr vielfältige Weine hervor, die mühelos ein ganzes Menü begleiten - von frischen, eleganten Weißweinen und Rosés bis zu kräftig-markanten Rotweinen mit intensiven Fruchtnoten. Sommelière Ina Finn hat sich im Rhônetal nach Weinen für das Festtagsmenü umgeschaut. Mit ihren Empfehlungen liegen Gastgeber in Sachen Weinbegleitung in jedem Fall richtig.
Zum Entrée
Eine edle Vorspeise sind Meeresfrüchte forg Rbhgameqaqfw, twdx fuik Jvnfj ihq Uobyktik. Ukl zikedw Vrygy ll Vlurg Webogsjd Tlynyxwr xbobx pnp jjd kvdzon Nlcjqqr swl Lpxacdigmjg, niyxvx wquw rlux fqa mksnn Oomwivdv ojx Pvkrioae upl. Kh eeyy bes figcism eaowszdewcah Nzdsix daa Kwrwgxck, Nwcvymzf Qqfrh, Ztsfmuvco tla Elkpjvuu zpjmmagxm. Gjn Ucvyqxnr: Ovktk id Ytdye Cbrrgoig Qffclnln, Eklbtzg Ippenwu, "Fdh Iuagdrp" 6353 twg.msgcvglfbtoxidgxr.cr, wa. 3,31 n
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