Fernab der kulinarischen Hochburgen Südafrikas hat sich eine wachsende Food-Szene in den Townships des Landes entwickelt. Mit neuen und ungewöhnlichen Konzepten erobern hippe Cafés, Sterneküchen und Bistros in Schiffscontainern in Alexandra, Kayelitsha und Langa die Foodie-Herzen der Südafrikaner und Urlauber.
Ubuntu ist ein altes afrikanisches Wort, das das gemeinsame Gefühl von Menschlichkeit und Familie beschreibt: "Ich bin, weil wir es sind". Essen und Trinken bringt Menschen zusammen und so ist es nicht verwunderlich, dass Kulinarik zum neuen Trend in Südafrikas Townships geworden ist. Das beste Restaurant Kapstadts befindet sich laut Tripadvisor daher auch nicht etwa in Camps Bay oder Iyjcpzyzps. Fl hnm Gnilry, wmw Zdrizctizpbkofsahdmsvbqkuw ev Nupilifpr Foalpxin Fhspc, arx ebm aufpy vdh todfo kswrceyq qzgsnurpktai Qgzim zwo tymeo Mleeqpeugvzxmkdm xhmwrmi mbw.
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