In Deutschland macht frisches Obst aus Südafrika Geschmack auf eine kulinarische Südafrika-Reise. Am Kap lehren Kochsafaris die Tricks und Kniffe der südafrikanischen Küche.
Frisches Obst aus Südafrika -Trauben, Pflaumen, Aprikosen und Birnen- ist ab jetzt aktuell im heimischen Supermarkt zu finden. Mit Verköstigungen und Informationsveranstaltungen zu den Produkten und dem Land am Kap bringt der Handel das Geschmackserlebnis Südafrika nach Deutschland. Holger Bartkowiak, Chef de Cuisine im Casino Zollverein in Essen ("Top-Adresse", Der Feinschmecker, Restaurant Guide 2009/10), hat speziell mit Obst aus Südafrika exklusive Menüs kreiert. Eine Auswahl an Rezepten, ein genauer Terminplan zu den einzelnen Veranstaltungen und ein begleitendes
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