Küchendirektor zum F&B-Manager: Mit Jochen Schreieck übernimmt ein jahrzehntelanger Mitarbeiter des Luxushotels Sonnenalp eine der größten und wichtigsten Abteilungen des Allgäuer Unternehmens. Sein Stellvertreter wird Restaurantdirektor René Zühlke, der die Sonnenalp ebenfalls seit langem begleitet. Beide Personalentscheidungen sind beispielhaft für die Unternehmensphilosophie der Sonnenalp, die der Ausbildung und den Karrierechancen ihrer Mitarbeiter höchsten Wert beimisst. "Wir freuen uns sehr, Jochen Schreieck aufgrund seiner hervorragenden Fachkenntnisse, seiner Erfahrung und seiner Führungsqualitäten die Aufgabe des F&B-Managers übertragen zu können", so Hotelchef Michael Fäßler. "Wir und unsere Gäste schätzen es sehr, wenn auch Führungspositionen mit langjährig verdienten Mitarbeitern besetzt werden können."
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