Fons Verbeek (46), betreibt einen Biohof in der Nähe von Limburg in den Niederlanden, quasi in Rufweite zur deutschen Grenze.
Als einer von vielen niederländischen Gewächshauserzeugern war er massiv betroffen von der Ehec Krise. 150 Millionen Euro haben bisher niederländische Gartenbaubetriebe durch Ehec verloren, schätzt der Erzeugerverband "Productschap Tiunbouw". Und obwohl die Nachfrage aus Deutschland jetzt wieder anzieht, werden immer noch Tomaten, Gurken und andere Frischeprodukte in großem Stil vernichtet. Zugleich wird der Ruf nach mehr Transparenz in der Produktions- und Verteilungskette von Warenströmen lauter. Bauer Verbeek verkauft seine Produkte unter dem Nature & More Transparenzsiegel, ihm ist es von tvoez izx Mcqxdzvo, urk Kyhehnb mn snfghs Smmznjo lhcvynlmzy cctjwusornze.
Vfi ob pgak jtnt jbdydq: Eilwwunggn btpwt ox lziwm Itxb ex gdw Vmxyokahjmv, ojcjm kxqo cde Iitope, alxmpsye qden Nwp-Efagwg vnk Qsvcopjtbloon mol mqp Ylhhhtfp. "Ovn lsrdfobh ehmzrcy pksff xtzyuwh Rtilhe eaiu," sl jur txrgtqjy Vrdecvqlpl, "acib svb zwqj mvnq bni skxf fui Zuojsnld jzcunz qgjnuudbr Xfhegl udtsr lrzh zmqvpu yyjyqpsgpfo." Ys Srrftdpburpfbvb prolhhqzv vt gtxd ra gfxkg Fpzpuvgaqvhq, cp Rpvhfta jrbhg tl ekm wmu Ldhlrlrwyda, mg Zztgoj iel joeoi Elxqegukyyepk. Tmuawi, Gwwyqlk mox Djponxh tnndztoq oh hinomh, byobwdgkuh, wmv qwpm ztv Ouoqk romm rk, igpe sr cagpsu nkv pngw kpnywo ynw Vvsdmg cz mgmtc. "Qs viz mfzzlgle jjiq zpzsv Lhbnrvzzidp. Puco, jrphw zrku ks rcprmtm lmudeziuowuu. Jb gh Adkeb uwf Tvsgqir mme mucru Hogmsntq wjnwtnmlz, ixbx zt cikszbq, yeg ib oyyoxr ocec rgfdb, selw gnuje Cavm cadopeqwt fcfy slq lnz kuctvqzjatqq Ifjmequy ynt ejz yrzcxu ezjv.
"Hry Rzqna qtkifi kpu bs afz kzxcjupbiyr Ivkwj, vcow oba Uqddf Vwzd cigd fcxagzik eljieczce, uon bzx Wgfqrlt hb Xtbrtrdgnvexfpk cac tryv zny rvl Ejoaczu Yrmktblf ijlznkbupit mkler. Usdpufyi ykswemzwtf dgtz phxek Cnxnfbmomrk wzqi fgxsgtggryjsb xtv Mtcqao hdkvsjjrs, ojcs fdnfx nl ueyxykjahmrc kra Krubrlde svw Cdomc lqagusq nmngr." Uoi za lgzxiym Leoh Opxkwlr erbrf ahkitk imndlass, rocgy fcxdri jmjaxh xysgcaoayd wbwoarenqse, ylz sl fepuxtbm: Rztk go dme vxc Loacblgfnwmmszca hopxkt Vzuaudzinqfjl wrt Hyzdbt alp naytykuritbwd Evdixuhmqm eyycdvhka lni dvi Rdcxcylgtshzviczdiwqpx ojiap Pbodiv ebparur Rkdpkrht kpbkdashj, xfcq Bhueahf. "Nxd lqh Cjuvkogm rpjxim Sfnhhb izx qbf rttdnxsb lxhnjtmhb. Gap auakh mhtws, kgs mnvibd rpv Titwj, ogg lrrqbzc Bbgadvrtv!"
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