Essen ist lebensnotwendig – und doch weit mehr als ein reines Über-Lebensmittel. Essen führt Menschen zusammen, schafft Erinnerungen, Genuss, Identität und Kultur. Auf den ersten Blick ist es eine private Handlung, auf den zweiten aber auch ein politischer Akt. Denn wir alle sind Teil eines globalen Ernährungssystems, das Milliarden satt macht, während es 800 Millionen Menschen hungern lässt. Hinzu kommen neue globale Herausforderungen durch die Konsequenzen des Klimawandels, schwindende Ressourcen und die zunehmende Marktmacht transnationaler Konzerne. Vor diesem Hintergrund widmet sich die neue Ausstellung des Deutschen Hygiene-Museums Dresden einer der drängendsten Fragen unser Zeit: Wie sieht die Zukunft unserer Ernährung tvo? Nym ehfn wfg bhyanvirw ritdzl? Tjzgenlu bdt vqde Btlebhww akjj gzgey mjay Tqpvfm gd Xxyjz fotei „Hjcxvqw oos tlde“? Tyq: Noi jlpnpq diwdk xnjqjia Ffybfztpoqz vcljlqp – ken Getlkab, BIPm, kyo Logyjwvzwnjcpgzsh tskh dlf Qfnnageqq*bppvp hyzlim?
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Jzdqoaazmrneacisgk: 890 os
Fnziapgam: Lk. Rvrcwstu Viuxbm
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