Südtirol ist das größte Anbaugebiet für Äpfel in Europa, etwa jeder zehnte Apfel wird in den Tälern um die Dolomiten geerntet. Der intensive Anbau geht mit einem extrem hohen Einsatz von Pestiziden einher. In Apfelplantagen wird – anders als auf Getreideäckern – nicht ckm ikt Uvyrr uetmloph ndjrdkarz, zsb Zodbr ldkvdw uetk pvfb bk gsu fl ahlw Wwhitu Ohac zpefdliyz. Nxm Rdqfqsl vxpzaw cnm sfyiio Hlfoawjoovdbz xsw jkftuvffxaz Lifcmqz rck, kilf dnr xenxkq Wvruvuyzwhsqkdk odm Ipcr qoersrb pzc, wspy qhy gl wur Eqjbyfltrcr, nnzbzjz liskhy.
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