Passend zu den steigenden sommerlichen Temperaturen servieren die Mensen Rempartstraße und Institutsviertel in der Woche vom 19. bis 23. Juni pro Tag ein leckeres mediterranes Gericht. So gibt es zum Beispiel Polenta mit Rahmpilzen, dazu Mozzarella mit Erbsenvinaigrette und Fladenbrot oder Zucchini-Omelette mit Hirtenkäse und Kürbiskernen, dazu Tomaten-Paprikabaguette und Frühlingssalat.
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