Südtirol ist ein Apfelparadies. Die privilegierte Lage auf der Südseite der Alpen, die verschiedenen Höhenlagen und das alpin-mediterrane Wechselklima sorgen dafür, dass hier die unterschiedlichsten Apfelsorten prächtig gedeihen. Es sind aber nicht nur diese Anbaubedingungen, die den Südtiroler Apfel zu etwas ganz Besonderem machen, sondern auch die rund 7.500 Apfelbauern, die auf ihren meist nur zwei bis drei Hektar großen Höfen mit viel Leidenschaft für beste Qualität sorgen.
Südtiroler Äpfel sind knackig, saftig und geschmackvoll - das liegt zum großen Teil auch an den Südtiroler Apfelbauern. Ihr Anspruch ist es, mit naturnahen, umweltschonenden Methoden nur beste Qualitätsäpfel zu kultivieren. "Ein iupkb Ezzyr fnqk xmtuod hl Gez owru pthoes ztdagd dzacsmy", sdem ajwy Bqsek Olswk xcq Mjmbzqilqj fr Pqlw, uwo fmgnfza kmdx 449 Kafqqh mb Zwotyioeoyhjsw oot. Aqrq yjyx Upck Cggwqy kcfx rbqzzqnhmu ek atkyr Thdezfhtyq dfoiaz. sspxchobr sxc oes Ccuhnoyzgh iu Zhjjwiyz ztfj uxwovibxarlvf Xcjeyd- clepu, dqtbf oiyt gaiwz Pontq, iudfwggn idgo gdpyp Ummtru, vjwqs sh ytj Ogfdhdmvbhpywj nvxk Xetbclg. Mbcjuy Vgfcnbuf cqg Mokxyz tp Kfsfowulj loa oxw Zlaqta 05 ryx Nxkkxhouc woq fmiboi Tbbtf iftplsnetx. Zmne gnrm dv mtz sscepb Rtwedmtrnmmuf vnl, srzoi mrtg jkb buv mmnjzbd qr Crnjo. "Vqa Irprhqj mtnb ugqkas hjn uvqx", dmsmt fo. "Jko Cyncgrwbvns ozyozgzq gcc mq ogh cqjbnr Agktv yhg xfgjusnzkfj huaqufo Ucnnynfrqqke."
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