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Low-Carb auch in China besser als fett- und kalorienreduzierte Diät

Herz-Kreislauf-Risiko

(lifePR) (Lünen, )
Das Dogma fett- und kalorienreduzierter Diäten als ernährungswissenschaftliches Credo in der Prävention kardiovaskulärer Risiken wankt.

Gesicherte Erkenntnis bis jetzt:


Low-Carb-Diäten erwiesen sich in westlichen Populationen zur Gewichtsreduktion kurzfristig als effektiver und langfristig als mindestens ebenso effektiv wie energie- und/oder fettreduzierte Diäten.

Die meisten Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen bessern sich unter Low-Carb deutlicher.

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