Auf Ornellaia war der Jahrgang 2010 einer der kühlsten der letzten Jahre mit außergewöhnlich später Ernte. Die Vegetationsperiode verlief ganz regelmäßig ohne besondere Hitzerekorde. Sonne und Regen wechselten sich - immer zum genau richtigen Zeitpunkt - ab und verhalfen den Trauben zu einer perfekten Reifung. Ohne jede Hast. Die Lese von Hand begann Mitte September und dauerte Parzelle für Parzelle bis zum 12. Oktober.
Die zweimal am Sortiertisch handverlesenen Trauben wurden in Edelstahlbehältern separat nach Rebsorte vinifiziert. Auf die Gärung folgten 15 Monate Barriqueausbau. Nach weiteren 6 Monaten Reifung auf der Flasche kam der Wein weltweit auf den Markt ads aylhozpneqx tv Cspq oodmy ovon ikxbzbydzrcyl Tqnrwoswuesnjw.
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