Die Seilbahn bringt die Teilnehmer hoch hinauf auf das Niederwalddenkmal. Von dort schweift der Blick über die Weinberge und die Wanderstrecke. Anthony Hammond erklärt auf der anschließenden Wanderung den Jahreskreislauf des Wachstums und beantwortet alle Fragen rund zum Thema Weinan und -ausbau.
Auf halber Strecke erwartet die Teilnehmer eine Stärkung und ein Glas Wein am Ort der Entstehung.
Vorbei am Patenweinberg (siehe dazu PM Rebstockpatenschaft) geht es bergab nach Rüdesheim.
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