Am Wochenende vom 11. bis 13. Februar 2011 fanden die 9. Azubi-Meisterschaften der Rezidor Hotelgruppe statt. Das vom Unternehmen betriebene Radisson Blu Resort Schloss Fleesensee war bereits zum 8. Mal Austragungsort dieser Meisterschaften, an denen gut 30 Rezidor-Auszubildende aus den Sparten Hotelfachleute und Köche zum Wettstreit antraten. Die Finalisten hatten sich zuvor unter nahezu 300 Auszubildenden der Radisson Blu und Park Inn Hotels in Deutschland, Österreich und der Schweiz qualifiziert. Mandy Stier vom Radisson Blu Hotel, Leipzig und Felix Kuckein vom Radisson Blu Hotel Schwarzer Bock, Wiesbaden heißen die Sieger bei den Köchen; bei den Hotelfachleuten setzten sich Aileen Kreibich
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