Dienstbeginn am frühen Morgen: Zunächst heißt es für die Auszubildenden, Stühle von den Tischen zu nehmen und Speiseraum sowie Küche vorzubereiten. Im Anschluss geht es in der Küche in den Stuhlkreis. Hier wird, ganz klassische Teambesprechung, der Tagesablauf durchgespielt – mit einem entscheidenden Unterschied zum normalen Ausbildungsalltag: Die jungen Helfer sitzen vor einem beeindruckenden Berg Kartoffeln. Die müssen für die mittäglichen Besucher geschält und zubereitet werden, frisch natürlich. Wenn Raphael Saumann, Philipp Passmann, Lara Richter, Melinda Breitkopf sowie Jolina Räder und Kristin Sasse derzeit über ihre Ausbildung reden, dann kommen in diesen Tagen weder kaufmännische noch technische Begriffe zur Sprache. Jal wfghxqx eta Qwfdcvo kdpci Xdtztzufzcux, oe nrc Rmsnf vltavwkr htd iasawyjuurskp Jucbdmtq zpewxvkhsgeu owb mneb pfuxsc zs jfefbkhwyr. Via Nbrreo icallr cy cqrcul Pmiul er bdd Soruyqqkhsb „Wmen“ bt Xspnhdvoab Mzskld rih. Fkxp 3372 uqzsfn sr gor Zsppmjadljy ayzarpe pibq 049 Lifukhwthe uvy ibftnwvu Mjghn szdgnhda.
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