Egal ob Bono, Woody Allen oder Bruce Willis - Alexander Adlgasser, alias "The Grape" kennt sie alle, die geheimen Wein-Vorlieben der Stars. Seit 2012 ist er Chefsommelier im vegetarischen Gourmetrestaurant Tian in Wien und setzt hier authentische Details. So schreibt er für das von Michelin ausgezeichnete Restaurant und die zugehörige Winebar die Weinkarte mit 315 gezählten und erlesenen Weinen von Hand.
Tian Winebar - ein neuer Hotspot in der Weinszene
Die 2013 eröffnete Tian Winebar im Souterrain des Gourmet-Tempels ohne Fisch und Fleisch Tian setzt mit einer opulenten Optik eigene Akzente: einladende bordeauxrote Stoff-Sofas, Perlenvorhänge an den Wänden und ein
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