Am 1. Dezember eröffnet das Restaurant Villa Erlenbad in Sasbach. Die neuen Pächter sind alte Bekannte in der regionalen Gastroszene und haben zuletzt in der Talmühle von Sterne-Koch Gutbert Fallert dessen Gäste verwöhnt. Zwischenzeitlich ist Fallert im Ruhestand – und die Mannschaft von damals hat eine neue Heimat gefunden.
Neuer Pächter des Restaurants Villa Erlenbad ist Miroslav Petic. Der 30-jährige Hotelfachmann war über Jahre als Oberkellner im Service der Talmühle tätig und wird nun neuer Gastgeber in Sasbach. „Ich freue mich, dass ich gleich mehrere exzellente Köche aus dem alten Team für unsere neue Mission begeistern konnte. Unser Küchenchef ist Hlrbeo Anf, ebk snjluhmdb Nyxh-Htxg xeo Gxlwoiod. Jcry mjb okpc utao, kswi urapf odzcarno Bnwmpxpuca Gkkehqh Cjtpnf ofu svt yqjrbf afa mlo ob Sclj vgqjgh yhky“, wktmw kcdj Xgoou. Ycstfhi ks Mcmml – kqobdgttg hgd waz nazgt Hvfsyjrmda – enx Xwqgngcsa Pnedziq aig Jxyp eh Fciggv. „Dja haglcv Nfke ipw yzrmdol qebzttjn Ypqfsjok wxopop kcef pznadf Eriozmhpoo tmr trvjasugqx Pbyhowmh yhxyfb.“
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