Das Netzwerk "EnEff Bäckerei - Energieeffizienz in Bäckereien" hat einen Leitfaden entwickelt, der sich auf über 60 Seiten mit Energieeinsparungen in Bäckerei-Betrieben beschäftigt. Dabei werden erstmals neben den Einsparungen in der Produktion auch Möglichkeiten zur Senkung der Energiekosten beim Filial-Betrieb dargestellt. Der Leitfaden richtet sich an Energiebeauftragte und alle, die den Energieverbrauch in Ihrem Betrieb langfristig senken wollen. Das Dokument ist ab sofort unter http://www.eneff-baeckerei.net/energiesparen/leitfaden verfügbar.
"Der Leitfaden für Energieeffizienz hilft Unternehmen im Bäckereigewerbe, Energie und CO2 einzusparen. Das ist gut für den Klimaschutz und gleichzeitig zeigt der Ratgeber, dass sich Umweltschutz und Wirtschaftlichkeit eines Unternehmens sinnvoll ergänzen können," mmuis Yxkjylolhqgku Ea. Gurofbi Qnwea yhbylahduu val Mhxwrkbqdui.
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