Wir begrüßen als Talkgäste Dennis Buchmann, Geschäftsführer von www.meinekleinefarm.org. Er vertritt die These: "Weniger Fleisch, mehr Respekt!"; Helge Grotelüschen, Rohkost-Koch und ehem. Betreiber des 1. deutschen Rohkost-Restaurants www.gesundundsuendig.de; sowie Tanja Krakowski, Culinary Misfits www.culinarymisfits.de. Ihr Motto lautet: "Esst die ganze Ernte!"
Moderation: Daniel Gäsche, rbb.
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