Rapsöl gehört zu den erfolgreichsten Produkten im deutschen Lebensmitteleinzelhandel. Innerhalb weniger Jahre hat es das wichtigste heimische Pflanzenöl an die Spitze der beliebtesten Speiseöle geschafft.
Dies war für die Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen e.V. (UFOP) Anlass, unter dem Motto "Rapsöl entdecken" die Nummer Eins im Ölregal zur Internationalen Grünen Woche 2012 erneut in den Mittelpunkt einer eigenen Präsentation auf dem Erlebnisbauernhof zu stellen.
Verbraucherinnen und Verbraucher informierten sich über Warenkunde, Küchentechnik und Ernährungsphysiologie von Rapsspeiseöl. Leckere Rezepte und Kostproben von mit deutschem Rapsöl zubereiteten Speisen luden zum Verweilen auf dem UFOP-Messestand ein.
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