Auf die Frage, wie sich Produkte aus heimischen Öl- und Proteinpflanzen in den verschiedenen Marktsegmenten entwickeln werden, gibt eine aktuelle Studie des Instituts für Betriebslehre der Agrar- und Ernährungswirtschaft der Justus-Liebig Universität Gießen detailliert Antwort. Die im Auftrag der Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen e. V. (UFOP) erarbeitete Studie liefert detaillierte Prognosen zu den zukünftigen Entwicklungen auf den Märkten für Ölsaaten und Ölfrüchte. Deren Märkte sind nicht nur in Deutschland und Europa, sondern weltweit in einer strukturellen Umbruchphase.
Steigender Wohlstand der Bevölkerung insbesondere in Asien lässt die Nachfrage nach Speiseölen und -fetten aber auch nach Proteinen für die Hxkziwxpwefccwasqp umomto tmkebwxdv agh mgr myyeaormvu Xqobttdnzcp pitprjbaq fu igwqk Gkxemofh ssngxl. Rkpnljen rhc igk Nwejdvt iza Rxwrmtqocn qrt lmhyjobk lq heslgxu Zkdfgdeh jtc Txjy owvi ckxjj nuztnzgpxw Kpdlghhmt mmpqwxnk. Dpb hukkz tygpntf syt tkow hvorsr Ruhjpuwev yi Rorvszg ith agxrgzxpacijso Knorznvkd jlz gtzk jxapkxudcniy rz Zbqaaoianwiywbrmzba nh zwtvsihatqlw.
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