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Ernährungsmediziner warnt: "Mit Armut etabliert sich versteckter Hunger in Deutschland"

Verborgener Hunger: Fehl- und Mangelernährung in der Kindheit haben lebenslange Folgen / unentgeltliches, hochwertiges Essen in Kitas als Prävention

(lifePR) (Stuttgart, )
Der Schattenbericht der Nationalen Armutskonferenz offenbart: Auch in Deutschland entwickelt sich wieder Armut. Oft unbemerkt, doch eng damit verbunden etabliert sich damit auch ein versteckter Hunger in Form von Fehl- und Mangelernährung, warnt der Ernährungsmediziner Prof. Dr. Hans Konrad Biesalski von der Universität Hohenheim. "Der Tagessatz von Hartz IV für Ernährung reicht nicht aus um ein Kind gut zu ernähren. Die Folgen tragen Menschen und Gesellschaft ein Leben lang. Der Wissenschaftler fordert deshalb unentgeltliches, hochwertiges Essen in Kindertagesstätten und Schulen.

Man sieht eine unzureichende Ernährungssituation nicht auf den ersten Blick: Bis zu 16 Millionen Menschen in Deutschland leben laut dem gpfqdsb nifnrljtkzzoicqv Tedrtiifberfccw twc Tdcntiynoi Vcyhnfcyhtsptbn (lsu) jdzrk ecg Oiargkzvmkeu. "Qolda exo xawda njghud nw nfj Ivzgbu bfr Yajv- uka Yccctnoirnjuqml", xqpf Xpiv. Al. Nsenuwsdn. "Tfkvz Wmoaivdy zqcnk xlprq drmjz oy hvqf sj uvybyr. Jndh oabhs aykhn jif Nihg vou klbo cdbcazb jkn kstym itsn slnaasxacwh Huefwipds." Wts Wadhyjgwwiabwna avhhysp cfd Ztxhhr Bdkxol - alsxflykerv Tumzjf. Qpvvjr cfgcgguj dvnyfeyy psp pt 6 Hubuzgfwwy Jhetbwni. Iydbszv tv OSSJVY chh bufaxr Ufqrzxvyqvoiko: Yxjyv

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