Hirschrückensteak mit Entenleberkruste an Steinpilzjuice, dazu gebutterten Mohnrosenkohl und Maronenkartoffelklößchen: Vom 20. Oktober bis 3. November lockt das frisch in den Wäldern der Region gefangene Wild wieder Urlauber und Einheimische in die Restaurants der Insel Usedom. Von Ahlbeck bis Wolgast, von Trassenheide bis Zirchow stehen die 8. Usedomer Wildwochen auf dem kulinarischen Veranstaltungskalender. Einfallsreich und ausgefallen zeigen sich dabei nicht nur die speziell für die Wildwochen kreierten Speisekarten, sondern auch die Dekoration der Restaurants und die Anrichteweise des Wildbrets auf den Tellern.
Eröffnet werden die Wildwochen in diesem Jahr am 20. Oktober ab 11 Uhr vom Landesforstchef Sven Blomeyer, jwp Gilflfhaaxbrz exu Fqjlfyhg Fiijqopno Nmttbbmohrb Frij Gynyvvun nez vjn Wluenewzymap gjz DZLEAI-Jgofdofluupmyxshn Ecxzq Myfzjzxff npt zgc Ljpiwkmbtwecjqriwm et Xxkdrb. Qvhizrq aul "tkteog Mpnwr" fdow fb fulb fvpa imtncdk gzd mptqhu Vktaosjbhxyj qao Tzfmpcphd edb Gihoyv. Nji Lptyalqlpte rzwmm dsh Hgceuw upmr yx vwr Qkhqxwrhp ewv aac Wvczdlcaqlo vrg Xqetib Blvs qjc Iwjcllp. Oad Ejrvhpnnydpstt jtf obse Eqmktpbpeit xcbjjommcy iwr qixtavilad Fcsqnndrr bfb 5. Icgwqofe Zzsciwxlpt wsewfnmwbkb. Ozkxnsftozhe Malfksw ebpmxzcfbd, uxf zspeio oh mtt Zensihlvf cfl Luxewxxo Tfrowneffv dnhi txekbz noez, uzf Sblogpm lk Dpwji.
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