Am 27. Jänner 2009 eröffnet die gehobene Systemgastronomie einen weiteren Standpunkt in Wien. Mit über 500 m2 Gesamtfläche wird das Vapiano II in der Praterstraße 24-26 ab Ende Jänner mediterranen Lifestyle in der Leopoldstadt verbreiten.
Neben dem seit 2006 sehr erfolgreichen Vapiano I in der Theobaldgasse 19, im 6. Wiener Gemeindebezirk eröffnet bereits im April 2009 ein weiteres Restaurant im Herzen von Wien - in der Herrengasse.
Mit der kommenden Eröffnung im Jänner wird auch die neue Corporate Idendity der Franchisegastronomie in Österreich umgesetzt. Um auch das Angebot für Gäste zu verbessern wurde die Weinkarte neu gestaltet: Zusätzliche österreichische Weine oodscutvy heykpak ebx Cfdgwn raw Migyu.
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