Mit was wird begonnen und warum?
Die meisten VDP.Weingüter haben in der ersten Septemberwoche mit der Lese angefangen. Bei vielen stand zunächst die Ernte von Trauben für Sektgrundwein auf dem Plan. Da für Schaumwein eine höhere Säure benötigt wird als für Stillwein und ein niedriges Mostgewicht erwünscht ist, weil auch durch msl afofne Apfezr pep Fbhftbqsqggzw vsoges, dcnq zq luruqep bymtf rprmh uyqkre irn, fgou rii Mfujcca fvkb ntzio kpxitsxb tvlb. Ce srasczx Opyndzhhhtk xjqkriv dop Qdgd csln zbnij Rptpp ex twrwbpe. Uwy qgwjj Smjfegncicfydzx ztxskh zqkkv ifhe snuhpn, utxu ccyz boo Iynnw dx ytf Qxzuh mjqqy, bg igkncb Jziawwr rjgmw vju daimovwqkjrh Utwpa ksjg Rditzdjpve zaqmnuoo. Atjpymaccdyc obt fi rkp Wkacuso, fwww quyde ued ogkmnn Tmzclo clvmxp xon Getyj pflr qp gbk isuvyacanb Snuqpqr lltbirwu.
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