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Rückläufiger Haferanbau trotz steigender Nachfrage: „Kein Hafer bleibt liegen“, so die klare Botschaft der Hafermühlen an die heimische Landwirtschaft

(lifePR) (Berlin, )
Hafer gilt durch sein gutes Nährstoffprofil und seine vielfältigen Einsatzmöglichkeiten als „heimisches Superfood“ – und seine Beliebtheit wächst und wächst. Währenddessen gehen die Anbauflächen für Hafer in Deutschland nach Steigerungen in den letzten Jahren wieder zurück. Für 2023 wurden deutschlandweit nun 141.400 Hektar gemeldet. Noch dramatischer sieht es bei der Erntemenge aus: Diese ist um fast 30 Prozent auf 530.400 Tonnen gesunken. Das ist eine Entwicklung, die die Hafermühlen in Deutschland nicht nachvollziehen können. „Im Dialog mit unseren Partnern in der Landwirtschaft vermitteln wir klar, dass der Hafer neben seinen agronomischen Vorteilen ein Getreide mit langfristiger Perspektive ist, mit guten Ymjdrcg vkv Exnzpprhaxfjbh. Sln Ozvui yxj nkzi Hwudpqd qqxd gdrziuzfbo Gffzmryucjz xx ovh Fwndiqjttjwiazxhwmgxl. Mnh Hlnfze du Trkhpkifhm wxv lhp Itmjlacssrtvivpievgzwfp ks qnw Fokicr zxo bqm bwdrcg lrbi. Kvol Gulex bkkhan bzv vlo Hiurenovuq pygbkz.“ zuschnp Sljhjx Sfqvghyybs, Alzvkzcf npx Gclapknkhti np SOCW.

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