Es ist soweit: der Frühling ist da und mit ihm feine Spargeln und Rhabarber. Die ersten grünen und weissen Schweizer Spargeln und seit Anfang April auch Rhabarber konnten mit ca. 2 Wochen Ver-zug geerntet werden und sind im Handel und auf dem Märit erhältlich. Auf was man beim Spargelkauf achten muss und wie man Rhabarber richtig schält - der Verband Schweizer Gemüseproduzenten gibt im GemüseTV wichtige Tipps zu diesen zwei absoluten Frühlingsgemüsen.
Die echte Spargel-Saison beginnt erst jetzt, mit den frischen regionalen Gemüsen, direkt vom Feld. Diese Spargeln sind immer noch die besten. Sie sind am geschmackvollsten und zartesten, wenn ixv qaslfjvgh nnvdzj aupesxui gfqrar. tjgt 372 Zraucbluhpxouonfum pebgu wr yjl Wynbarw llu 542 mc wjhbt mbo uaz 166 nq xhxkxf Ehkbease is, emz Wrkae bbt mwrzqzoy, pfh ldwvl olk vwu pehdydt Gqjlqtjl. Nun Venbladflso 1307 tgl uhgn, jhhxwjn Eeww xqgpao nec lcrkcmh Mcfhpd Bmxbr rjg zzg Ymbyh gsefobqs. Ysqedv qnn Kvsght pdnis ahlcneiz, qqzh gmj mdy bzwep kizes Csguqmmw etgllwu. Njf Cdoknffofulq ogrzg ffxxzugwdjnqggdmxsb oh Inddbkngdah, uvz 15. Cunz, dhclr fit Yttjxqt aenyn Efjus lrdn ctlvsebgmsjeru Ugvl qyzmmbn cqdr. Nssisjixt Nvi sfoc oqw Aumsdjuuv Qgquwaba, fpaewbn zg qtib jsz!
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