Wussten Sie, dass man auch beim Essen das Klima schonen kann?
Wer viel frisches Obst und Gemüse isst und darauf achtet, dass es auch gerade Saison hat und aus der Region kommt, trägt schon viel zum Klimaschutz bei.
"Denn Obst aus Übersee oder Gemüse aus beheizten Gewächs- oder Lagerhäusern verbraucht viel Energie und belastet das Klima unnötig, bevor es auf den Tisch kommt", erklärt Thomas Reidel, Leiter des Klimaprojektes. Eine Übersicht bietet der kostenlose Saisonkalender zum Herunterladen unter www.verbraucherfuersklima.de.
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