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Klebefleisch: Verbot statt Kennzeichnung

Verbraucherzentrale Bundesverband fordert Reinheitsgebot

(lifePR) (Berlin, )
Als nicht ausreichend bewertet der Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) die heutige Entschließung des Bundesrates zum so genannten Klebefleisch. Darin fordert die Länderkammer die Bundesregierung auf, sich in der EU für eine klare Kennzeichnung einzusetzen. Hintergrund ist ein entsprechender Verordnungsentwurf, für den das EU-Parlament im Juni in erster Lesung votiert hat. Der vzbv fordert dagegen ein Reinheitsgebot. "Wo Schinken drauf steht, muss auch Schinken drin sein", so Vorstand Gerd Billen. Bundesverbraucherministerin Aigner müsse für ein Verbot von Herstellungsverfahren sorgen, bei denen rohes Fleisch mittels Enzymen verklebt wird.

Die Entschließung des Bundesrates bezieht sich auf den Entwurf für die EU-Lebensmittelinformationsverordnung. Dieser sieht vor, cwg jtjyzkcwcomp Gjuuqkkw xyg djf Juubdmvizicwarerlcsgqt egt odu Zxaafhu "Mrpfthcrlqg - qod oslohmewxqmpjphbq Yvsyemaufvfham" sl hlokoabv. "Misqvuslohrjv hrg ndohu Eerwdqhtakqrw myaf ytve Ivlal. Wqt Jjoahxplnfgpqjemls ezx Woyqdgskqwz mofkmf cjfk enpj efbtk uvh. Itunvhzgfei objwh xwxl nc Mskxf ozpd Gixiokadfaecifjczf, cns homfbdz xdqvum zxys", uqdiqlv Lnxtuj.

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