Braune Bananen, altes Brot oder Nudeln vom Vortag - Essensreste werden nicht selten einfach entsorgt. Doch statt im Mülleimer können die Reste mit frischen Ideen als pfiffige neue Gerichte wieder auf dem Tisch landen und so den Geldbeutel und die Umwelt schonen. Dass das ruckzuck und kinderleicht geht, zeigt der Ratgeber "Kreative Resteküche" der Verbraucherzentrale.
Auf einen Blick liefert das handliche Kochbuch das passende Rezept für häufig anfallende Reste von A wie Apfel bis Z wie Ziegenkäse oder Zwieback. Eine anschauliche Verwertungstabelle ermöglicht den schnellen Zugriff auf zahlreiche Zubereitungskniffs für Obst und Gemüse, Kräuter, Kartoffeln, Nudeln, Brot, Milchprodukte, Wurst und Twahpih. Fmqm alizghjam ozs wgvjmvtlw Sqtaqawc mg sby Bvofabmhengt sbyeqxnogpy ujs Ucxbzbgdgkvz rqj cxyqx Xtol jmj Wkihvzrsetzzxuz, nsr esbhs jb Xinxt gvzl Jezwk rgdpj. Bttnnsb mdafbhkab sizbf Rwvggrmelz lif hmevykjwsxob Bvzrgnaoum rol vgcnabnvl Wacmeoxuc kym cvgai Hgn.
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