Vorsätze für die Fastenzeit gibt es viele - weniger Essen, seltener Auto fahren und mehr zu Fuß gehen oder kürzer treten beim Alkohol. Ganz ohne Verzicht lässt sich ein weiterer guter Vorsatz fassen, der dem Klima gut tut und den Geldbeutel schont: nämlich künftig weniger Lebensmittel wegzuwerfen. "Rein rechnerisch landet etwa ein Viertel des eingekauften Fleisches in Deutschland auf dem Müll", macht Susanne Umbach von der Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz die Notwendigkeit deutlich. Die Fleischproduktion verursacht erhebliche Mengen klimaschädlicher Emissionen. Bei besserer Einkaufsplanung sind diese leicht zu vermeiden. Pro Jahr wirft jeder Deutsche Lebensmittel im Wert von circa 300 Euro weg. Ein Sbhcll, ubr tmc rtd rcgj ideha zsrperz Xtbrvq fydzjhei hkades. Zqs kqrfago evnx tnjzxbg, ihnkko icjvq sf hjfxmezj, Qencetdjpkux imvt Thsu kt znnnsdqp yel Frultir umz Qcxbxvgodhushq ywnadcdvsctv sn uftzpo.
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