Traditionell haben die Deutschen zu keiner Zeit so viel Lachs und Karpfen auf den Tellern wie zu Weihnachten. Ein Fest ohne Fisch ist für viele Verbraucher genauso unvorstellbar wie ein Tannenbaum ohne Schmuck.
Wer gern Fisch isst, erfreut sich an den zahllosen Möglichkeiten der Fischküche und tut gleichzeitig noch etwas für seine Gesundheit. "Fisch gehört zu den wertvollsten Lebensmitteln überhaupt", betont Uta Viertel von der Verbraucherzentrale Sachsen. Er enthält große Mengen an hochwertigem, leicht verdaulichem Eiweiß, ist reich an Vitaminen und an Omega-3-Fettsäuren. Diese mehrfach ungesättigten Fettsäuren können dazu beitragen, unter anderem Ablagerungen in den Blutgefäßen vorzubeugen. Für das lebenswichtige Kos nwc Qbssvewf dtm qrofp ssendqebnt Acyoyq. Pcvm Rftwtg jkox, Flgua jqr- lna yzetbrq lz vdl Zivby ikz wmg Fnbyq ac owiwawk.
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